去皮壳
药材的去皮包括三个方面：有皮类药材去除其栓皮；根及根茎类药材去除其根皮；果实、种子类药材去除其果皮或种皮等。
制作：去皮壳的方法因药物不同而异，树皮类药物可用刀刮去栓皮、苔藓及其他不洁之物。果实类药物可砸破皮壳，去壳取仁。种子类药物可用燀法去皮。
有些药物多在产地趁鲜去皮，若不趁鲜及时去皮，干后不易除去。